Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Radomiu w związku z prowadzonym nadzorem nad przedsiębiorcami produkującymi żywność pochodzenia niezwierzęcego (prowadzącymi produkcję pierwotną — produkującymi owoce, warzywa, zioła, zboża na cele spożywcze, którzy działają na Państwa terenie) przypomina o obowiązku wpisu do rejestru.

Z uwagi na bardzo małą ilość przedsiębiorców/rolników na terenie gminy Przytyk, które złożyły wniosek o wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Radomiu ponownie przypomina o obowiązku rejestracji produkcji pierwotnej, dostaw bezpośrednich, magazynowania środków spożywczych pochodzenia roślinnego oraz prowadzących skupy środków spożywczych pochodzenia roślinnego.

Obowiązek powyższy wynika również z Art. 6 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych, który mówi, że:

„W szczególności każde przedsiębiorstwo sektora spożywczego powiadamia właściwy organ, w sposób, jakiego wymaga ten ostatni, o każdym przedsiębiorstwie pod jego kontrolą, które uczestniczy w jakimkolwiek z etapów produkcji, przetwarzania i dystrybucji żywności w celu rejestracji każdego z takich przedsiębiorstw."

Pliki do pobrania:
Pismo w przedmiotowej sprawie skierowane do Urzędu Gminy w Przytyku